Kouign-amann pur beurre, Breton et Artisanal
Le kouign-amann est une pâtisserie boulangère et une spécialité culinaire emblématique de la cuisine bretonne, originaire du Finistè
re en particulier, à base de pâte levée feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé.
Né en 1860 à Douarnenez, le Kouign Amann est un vrai breton.
Son nom signifie littéralement Gâteau au Beurre.
C’est Yves René Scordia qui mit au point la savoureuse recette du Kouign Amann.
Disponible Chez Marie-Louise, en boutique, click & collect ou en e-commerce
Kouign-amann pur beurre, Breton et Artisanal