Sel (Gros Sel Gris) de Guérande,IGP

5,50 TTC

Récolté artisanalement, le Gros Sel de Guérande Gris – Brut d’Exception(IGP) est riche en minéraux et issu du savoir-faire des paludiers. Authentique et polyvalent, il accompagne toutes vos cuissons, plats mijotés, conserves et croûtes de sel.
Un incontournable du terroir Breton.

 

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Description

Découvrez le Gros Sel de Guérande Gris – Brut d’Exception, récolté artisanalement dans les marais salants de Guérande.
Véritable trésor du terroir Breton.
Ce sel non raffiné et non traité est naturellement riche en minéraux et oligo-éléments, pour une authenticité préservée et une appellation IGP.

Issu du savoir-faire ancestral des paludiers, ce gros sel gris se distingue par sa texture généreuse et sa couleur typique, héritée de l’argile des salines.
Ensuite, ses cristaux bruts révèlent un goût unique, à la fois puissant et équilibré.
Enfin, sa polyvalence en cuisine en fait un indispensable des gourmets et des familles.

Parfait pour saler l’eau des pâtes ou des légumes, il sublime aussi les viandes et poissons cuits en croûte de sel.
De plus, il est idéal pour les bocaux, conserves maison et plats mijotés.
En Bretagne, il reste la référence des gourmands attachés aux traditions culinaires.

Avec le Gros Sel de Guérande vous choisissez un produit authentique, respectueux de la nature et du savoir-faire artisanal.
Un sel brut, simple et pur, qui incarne toute la richesse de son terroir.

Sel Marin Gris Alimentaire conforme à l’IGP de l’APROSELA

Informations complémentaires

Poids 1,064 kg
Histoire

Des origines antiques : plus de 2000 ans d'histoire
Selon les historiens et les écrits anciens, le sel de Guérande est récolté depuis l'époque romaine.
Toutefois, ce n'est qu'au Xe siècle, grâce au travail des moines de l'abbaye de Redon, que les marais salants prennent leur forme actuelle.

Seau de 1 Kg

Sel de Guérande IGP, seau de 1 Kg, livré avec 1 pelle à sel

Sachet de 500 g

Sel de Guérande IGP, sachet de 500g